Hottes aspirantes en acier inox pour cuisines professionnelles

ESSE4 s’occupe avec succès de la production et de la vente d’une gamme complète de hottes aspirantes en acier inox pour cuisines professionnelles pour restaurants, hôtels et services de restauration bar..

Nos hottes aspirantes en acier inox sont produites selon les technologies les plus modernes et sont pourvues de filtres à l’avant-garde ; elles respectent toutes les réglementations prévues pour les systèmes d’aspiration pour assurer à nos clients toute la sécurité possible.

Notre gamme de hottes avec filtre est composée des séries suivantes :

- hottes snack (75 cm de profondeur et 85 cm de largeur, longueur de 60 cm à 300 cm) avec moteur incorporé ou sans aspirateur ; la série avec moteur est pourvue d’un variateur de vitesse et d’une lampe;
- hottes murales (105 cm de profondeur, longueur de 100 cm à 400 cm) avec moteur incorporé ou sans moteur à installer à l’extérieur;
- hottes centrales (dans les versions de 130/180/220 cm, longueur de 140 cm à 400 cm, canalisables au-delà de 300 cm) pouvant être fournies avec moteur incorporé pour des longueurs allant jusqu’à 300 cm, ou avec l’installation de caissons d’extraction externes ou de tourelles centrifuges.
Toutes nos hottes sont disponibles avec des accessoires comme les lampes ou les régulateurs de vitesse.
Nos hottes d’aspiration sont pourvues de filtres inertiels labyrinthe pour une retenue optimale de la graisse et la prévention en sécurité des incendies, qui sont un élément auquel on ne peut renoncer dans toutes les cuisines professionnelles pour restaurants, communautés, écoles maternelles, autres écoles.
Les caractéristiques de nos produits peuvent être résumées en trois mots : confort, hygiène et simplicité d’entretien. ESSE4 offre les meilleurs produits pour votre cuisine professionnelle!

 

Hottes d’aspiration Centrales

Hottes Centrales: (dans les versions 130/180/220 cm, de 140 cm à 400 cm de longueur, canalisables au-delà de 300 cm) pouvant être fournies avec moteur incorporé pour des longueurs jusqu’à 300 cm, ou avec l’installation de caissons d’extraction ou de tourelles centrifuges.

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Moteur à double aspiration, accouplement direct et turbine à pales avant, vis sans fin en tôle galvanisée, isolement des vibrations et vitesse réglable
Ce sont les principales caractéristiques qui les distinguent et qui leur confèrent:

  • cycle de vie prolongé
  • extrême fiabilité
  • faible niveau de bruit
  • consommations réduites

La possibilité de régler la vitesse d'aspiration par le biais d'un variateur de vitesse (en option sur les modèles SMA et SCA, de série sur les modèles SKA), rend nos hottes aspirantes le complément idéal pour chaque cuisine professionnelle.

 

Nos hottes aspirantes sont pourvues de filtres anti-graisse inertiels à labyrinthe en acier inox. Le filtre inertiel exploite les compressions et expansions de l’air qui doit nécessairement passer par les fissures de la structure filtrante. On obtient ainsi les avantages suivants :

  • haut degré de séparation des graisses (jusqu'à 70%)
  • grande capacité de distribution de l'air sur la surface de la hotte
  • efficace barrière anti-flamme

Facile et sûr à laver grâce aux dimensions qui permettent de le laver dans le lave-vaisselle ou lave-utensiles, le filtre à labyrinthe ESSE4 peut, de ce fait, conserver au fil du temps ses caractéristiques d'efficacité d'origine en réduisant les charges d'exploitation.

Contacts

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